Quais são as categorias de equipamento de cozinha comercial em aço inoxidável?

2024-06-26


O equipamento de cozinha comercial é adequado para hotéis, restaurantes, hotéis e outros locais de refeições de grandes equipamentos de cozinha, bem como grandes unidades, escolas, cantinas de estaleiros de construção de grandes equipamentos de cozinha; é caracterizado por uma vasta gama de produtos, as suas especificações, potência, capacidade, etc. para ser muito maior, o preço também é relativamente caro. A cozinha em geral é a principal, as peças metálicas são feitas de aço inoxidável. Os utensílios de cozinha comerciais em aço inoxidável tornaram-se um equipamento amplamente utilizado, aparecendo em todos os cantos da cozinha comercial.

Série de equipamentos de condicionamento: cozinha comercial este tipo de variedades de equipamentos, um grande número, principalmente bancadas de trabalho, mesas de operação, pias, prateleiras de armazenamento, armários de armazenamento e assim por diante;;.

Série de máquinas de cozinha: principalmente com uma variedade de funções de cozinha de equipamentos mecânicos, tais como misturadores, máquinas de massa, máquinas de gelo, prensas de massa, cortadores, máquinas de café, fornos e assim por diante.

Refrigeração, série de isolamento: os hotéis e a indústria da restauração utilizam frequentemente vários tipos de frigoríficos/congeladores para armazenar matérias-primas. Os mais comuns são os de duas portas, quatro portas, seis portas e assim por diante. E a produção de pizzas acabadas de fazer também precisa de um armário de cobertura com função de refrigeração, o mesmo se aplica a saladas, saladas, hambúrgueres e sandes;

Série de aparelhos de arrumação: através de uma variedade de armários de base, armários suspensos, armários de canto, armários decorativos multifuncionais para arrumação de artigos, divididos em duas partes: arrumação de alimentos e arrumação de utensílios de mesa. A armazenagem de alimentos divide-se em armazenagem a frio e armazenagem não fria. Todos sabemos que a conservação a frio é o congelador do frigorífico. A arrumação de utensílios refere-se a louça de mesa, utensílios de cozinha, talheres, etc.

Série de utensílios de lavagem: inclui sistema de abastecimento de água quente e fria, equipamento de drenagem, lavatório, armário de lavagem, etc., que é conveniente para lavar frutas e legumes, lavar tachos e panelas após as refeições e outros trabalhos; e

Série de utensílios de mesa: utensílios de mesa utilizados em restaurantes.

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